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Qual a diferença entre colesterol bom e colesterol ruim?

Saiba o que é colesterol bom (HDL) e ruim (LDL) para montar uma alimentação saudável e cuidar da saúde, prevenindo algumas doenças.

É sempre bom fazer alguns exames para checar o seu nível de colesterol e manter uma alimentação saudável. O colesterol é dividido em dois tipos, o bom (HDL) e o ruim (LDH), sendo que é necessário ter um balanceamento entre os dois no organismo para que a sua saúde fique em dia, livre de doenças. A principal diferença entre o colesterol bom e o colesterol ruim é a forma como ele é transportado no organismo. Ambos são lipoproteínas, sendo que o bom colesterol é de baixa densidade o colesterol ruim é de alta densidade.

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Para entender o nível de colesterol, existe uma tabelinha com a média ideal:

Taxa sanguínea de colesterol total
Desejada: menor de 200 mg/dL
Limite: de 200 a 239 mg/dL
Elevada: 240 mg/dL ou mais

Taxa de colesterol LDL (ruim)
Ótima: menor do que 100 mg/dL
Próxima da ótima: de 100 a 129 mg/dL
Limite: de 130 a 159 mg/dL
Alta: de 160 a 189 mg/dL
Muito alta: 190 mg/dL ou mais

Taxa de colesterol HDL (bom)
Desejável: 60 mg/dL ou mais

Taxa de triglicérides
Normal: menor de 150 mg/dL
Limite: 150 a 199 mg/dL
Alta: 200 a 499 mg/dL
Muito alta: 500 mg/dL ou mais

O colesterol alto deve ser controlado através de uma dieta saudável, com pouca gordura. Porém, não se deve banir toda a ingestão de gorduras, pois o colesterol baixo também pode causar uma série de doenças. A dieta ideal para controle do colesterol é baseada em algumas trocas significativas de alimentos, como:

· pão integal no lugar do pão francês;

· leite desnatado no lugar do leite integral;

· pizza de vegetais no lugar da pizza de mussarela;

· azeite no lugar de óleo de soja;

· lombo no lugar de picanha;

· peixe no lugar do camarão;

· frutas no lugar de doces;

· margarina no lugar da manteiga;

· tofu no lugar de queijos.

O colesterol alto aumenta o risco de doenças do coração e pode levar a arteriosclerose, situação em que a gordura e colesterol se depositam nas paredes das artérias. À longo prazo esse quadro desencadeia sintomas de doenças do coração como angina (dor no peito) e ataques cardíacos. Já o colesterol baixo pode ser um sinal de câncer e em caso de pessoas com idade avançada e pressão alta pode ser um dos fatores causadores de um derrame.

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