Lancheiras criativas – A arte Bento

Criatividade é uma coisa que os Japoneses têm de sobra. Isso não se restringe só ao básico. Os Japoneses conseguem se superar até em coisas triviais como um almoço.

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Bento (bem-tô) é a arte japonesa de preparar refeições embaladas que significa “lancheira do almoço”. Essa arte culinária consiste em transformar uma simples refeição de arroz, carne ou peixe e vegetais em uma ocasião especial. Apesar de o bento estar disponível em vários lugares pelo Japão, incluindo lojas de conveniência, lojas especializadas em bento, estações de trem, lojas de departamento, é ainda bem comum que as pessoas gastem tempo e energia preparando bentos para a família. Essa arte pode ser bem elaborada e nesse caso, o estilo é chamado de kyaraben ou bento de personagens, geralmente de tirinhas ou personagens de vídeo game. Outra forma popular é o “oekakiben” ou bento de figura que é decorado para parecer com animais, construções, monumentos ou itens como flores e plantas. Há até concursos em que as pessoas que fazem o bento competem pelo arranjo mais interessante. Veja nas fotos abaixo a criatividade desses artistas.

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